悉尼最有名的炸魚薯條 Doyles on the Wharf

Doyles on the Wharf 是在悉尼很有名的Fish and Chips的店。

澳洲跟英國一樣,很喜歡吃Fish & Chips。通常去近海的地方都是找到很不錯的Fish and Chips的店,買一個Take Away,坐在岸邊,邊看海,邊吃魚,這是Locals 也很喜歡的假日Snacks。

Doyles on the Wharf 在 Watson’s Bay。網上很多人都說它的味道是很一般的Fish and Chips 味道,根本配不上這樣的名氣。可是,在Watson’s Bay上根本沒有其他的外賣店,我上岸後也只能嘗一嘗。

一試之下,喜出望外,是真的沒有網上的人說得這麼一般。他們的魚吃起來就是比別的店新鮮,有魚味。

這是我在澳洲吃過最好吃的Fish and Chips。我覺得是可以一試的。澳洲人吃fish and chips 就是加一點salt and vinegar。醋的酸度可以去油膩,很不錯。如果真的喜歡tartar sauce,可以加錢買,通常時一塊左右。

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Address︰Watsons Bay Wharf, Watsons Bay NSW

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